Il Master Sesef è stato un’esperienza molto arricchente dal punto di vista sia formativo e professionale sia umano.Nella parte d’aula ho infatti avuto modo non solo di approfondire aspetti della gestione alberghiera dei quali mi ero occupata in modo meno specifico nel corso degli studi universitari, ma anche di entrare in contatto con professionisti del settore e con altri ragazzi e ragazze provenienti da tutta Italia  che come me intendono impiegare nel campo dell’ospitalità alberghiera le loro conoscenze … nonché ovviamente di conoscere Londra, una città davvero dinamica e affascinante!!!

Per quanto riguarda lo Stage, l’esperienza di tre mesi al Grand Hotel Principe di Piemonte di Viareggio (Lucca) mi ha permesso di vedere applicato quanto era stato approfondito in aula, nonché di iniziare a impiegare le mie conoscenze, acquisendone  ulteriori e aumentando anche le mie competenze operative. Tutto ciò è stato reso possibile dalla disponibilità dei colleghi che ho incontrato, che hanno saputo trasmettermi, oltre alle loro conoscenze e competenze, anche la loro passione per questa professione. 

Attualmente sto svolgendo un altro Stage, presso il prestigioso Hotel Principe di Savoia di Milano, al Ricevimento … la struttura offre moltissime possibilità di arricchimento e crescita professionale, io mi trovo molto bene e per questo motivo spero di ricevere una proposta di lavoro che mi permetta di restare!!