Lavorare come Front Office Manager non significa solo occuparsi dei servizi di ricevimento e di coccolare il cliente durante la permanenza in hotel o qualsiasi altra struttura ricettiva. Si tratta di più azioni. In primis, rendere il soggiorno così importante da FIDELIZZARE gli ospiti invogliandoli a TORNARE di anno in anno. Diventare professionisti dell’Hospitality è una partita giocata in casa tra più competenze maturate con l’esperienza. L’atto di accogliere però, come ogni lavoro in cui ci si vuole specializzare, è il risultato di un complesso di azioni che a loro volta dipendono da un modo di essere. Per diventare Front Office Manager,

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Quando parliamo della professione di F&B manager proviamo a immaginare di avere di fronte una persona che possiede delle qualità di impeccabile razionalità e di gestione dello stress ma, allo stesso tempo people oriented, food lover, proiettato al coordinamento, alla supervisione. Aspetti legati ad un savoir faire che cresce senza dubbi con l’esperienza, con lo studio e con la passione.

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Recruiting day Milano, gruppo NICOLAUS: Gli studenti SESEF sono i benvenuti!

Grazie all’esperienza maturata in tutti questi anni di lavoro con grandi partner – eccellenze dell’hospitality, il nostro organico obiettivo aziendale è quello di perseverare, di rendere possibile ogni sogno e aspirazione dei nostri studenti. 

Tutto questo può essere realizzato attraverso un lavoro intenso e costante, fatto di fiducia, preparazione, professionalità e iterazioni consolidate. 

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Federica Di Nardo Classe 1988.

Federica Di Nardo vive tra Bergamo e Milano. Content Creator e Travel Blogger. Da un’intervista al progetto editoriale Freeda rivela: “Il mio lavoro consiste nel creare contenuti video e fotografici ma quello che davvero creo in un viaggio è il contatto umano, con le persone del posto, con le tradizioni. Quello che consiglio a tutti è di seguire l’istinto ragionato, di seguire il coraggio, di buttarsi”.

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Ciao a tutti!
Sono Mirella, ho partecipato al Master in Hotel Management a Londra e vorrei dirvi che se state pensando di prendere una certificazione seria nell'ambito, la Sesef fa sicuramente per voi: i tutor del corso sono molto disponibili, ci sentiamo per ogni tipo di evenienza, e gli insegnanti sono, in ugual modo, sempre stati a nostra disposizione!

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Toccare con mano. Ascoltare con il cuore. Sentire e odorare gli angoli nascosti della storia di un Hotel. Al Nicolaus di Bari. Ad un passo da un grande meeting. Con un manager che ti attende al primo salotto. E’ cosi che ti senti. Dal primo momento in cui entri fino all’ultimo saluto della reception. Si erge impavido, nella Bari moderna, a Poggiofranco.  

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